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截止2018年初，甘肃省辖12个地级市、2个自治州 。

12个地级市：兰州市 、嘉峪关市
、金昌市、白银市 、天水市、武威市
、张掖市、平凉市 、酒泉市
、庆阳市、定西市 、陇南市

2个自治州：临夏回族自治州
、甘南藏族自治州

扩展资料：

甘肃 ，简称“甘
”或“陇”，中华人民共和国省级行政区
，省会兰州，省名取甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）二地的首字而成
。由于西夏曾置甘肃军司 ，元代设甘肃省
，简称甘；又因省境大部分在陇山（六盘山）以西，而唐代曾在此设置过陇右道 ，故又简称为陇。

甘肃地处中国西北地区
，东通陕西，南瞰四川、青海 ，西达新疆
，北扼宁夏 、内蒙古，西北端与蒙古国接壤 ，境内为黄土高原
、青藏高原和内蒙古高原三大高原的交汇地带
，气候类型多样，从南向北包括了亚热带季风气候、温带季风气候 、温带大陆性气候和高山高原气候等四大气候类型 。总面积42.59万平方千米（其中飞地53.22平方千米）。

参考资料：

百度百科-甘肃

卫生承诺书1

　按照《传染病防治法》
、《公共场所卫生管理条例》等法律法规和卫生规范标准的有关规定 ，在维护和保障卫生安全方面我单位必须履行如下法律义务：

　1、 守法经营，根据国家法律法规
，本单位是卫生安全第一

　责任人
。

　2 、 具备符合卫生要求的经营服务条件，认真执行接受审查

　与许可义务 ，自觉接受卫生部门的监督义务。

　3、 落实消毒保洁制度
，把好卫生质量关，严格执行多项卫

　生操作规程 ，防止交叉污染
，保证顾客用品符合卫生要求义务 。

　4
、 从业人员持有效健康培训证明上岗，并保良好的个人卫

　生
。

　承诺单位：

　承 诺 人：

　日 期：

　浴池卫生管理制度

　一、 贯彻执行《公共场所卫生管理条例》的有关规定 ，自觉

　接受卫生监督机构的监督检查。

　二 、 从业人员每年进行体检
，持“健康证 ”上岗，并掌握有

　关卫生知识 ，有良好的个人卫生习惯 。

　三
、 对拖鞋等顾客用品用具
，坚持一客一换一消毒
。

　四、 大池每天换水 、洗刷
、消毒，盆池每客用后清洗、消毒。

　五 、 禁止患有性病
、皮肤病、传染病的顾客就浴 。

　六 、 对心脏病
、酗酒、儿童洗浴要有人陪护
。

　七 、 禁止吸烟 ，加强保暖和通风换气，保持室内空气清新。

卫生承诺书2

　1、礼貌热情服务
，实行24小时应诊，不推诿
、训斥、刁难病人 。尊重患者知情权 ，保护患者隐私权
。

　2 、实行收费项目
、标准公开和住院费用一日清单制
，根据患者病情需要合理检查、规范用药 、不开大处方
、不做不必要的检查、不自设收费项目 、不提高收费标准。

　3
、医务人员在诊疗活动中严格遵守廉洁行医的有关规定，不得索要、接受患者及亲属的钱物及礼品；不得收受医药代表的馈赠 。

　4 、认真开展服务好
、质量好、医德好 、群众满意的“三好一满意”活动 ，接受群众的监督。

　5、实行首问（诊）负责制
。凡第一个接受患者或家属问询的医务人员将负责解答或帮助患者找到解答的科室（人）。

　6
、设立“爱心病室
” 。凡我镇"五保户、残疾人 、低保户"来我院住院治疗
，可享受总费用10%的减免帮助
。

　7
、危、急 、重症病人实行，先抢救后收费的规定。

　8
、全面执行基本药物使用和落实药品零差价制度 。

　9、加强人才培训 ，更新医疗设备
，促进医患和谐，提高技术水平 ，确保医疗安全
。

　10 、发现违规行为欢迎举报
，举报电话：XXXXXXXX ；举报箱在门诊大厅

卫生承诺书3

　住宅卫生间已设有连接坐便器的排污管道，整个卫生间已按国家规范与设计标准进行了防水处理。并已竣工验收通过 ，无发现任何质量问题 。现使用需要改动卫生间排污管道（立管除外）和暗埋水管等，并负责施工
，施工过程中，凿开卫生间煤渣层上面水泥沙浆防水层 ，安装完给水管道和排污管道后
，重新作好防水处理工作
。因此，自凿开水泥沙浆防水层 ，改动卫生间之日起
，卫生间保修责任期限即随之取消。同时本人向贵管理处承诺，今后如卫生间渗漏 ，对本户及邻居造成不良后果
，均由本人负责维修并承担全部责任，对该栋楼施工单位及开发商不予追责 ，并及时组织人员进行维修 。

　房号： 承诺人（业主/非业主）：

　经办人：

　年 月 日 年月日

　广西福来物业管理有限责任公司

　物业管理处

　注：承诺人应为业主本人
，如为非业主的，须持业主授权委托书和业主身份证复印件
。

卫生承诺书4

　我从事厨房及点心间工作 ，我承诺在遵守国家及饭店有关规章制度的同时，遵守以下岗位卫生要求
，如有违反将承担相应责任。

　1
、 遵守部门晨检制度，有腹泻（包括家人）及手部划伤及时报上级;

　2、 按本岗位的要求 ，做到仪表仪容规范
，个人卫生达到从业人员的标准；

　3 、 上岗前用洗手液清洁消毒双手后进入工作场地 。

　4
、 不在工作时间抽烟和不在禁烟区抽烟；

　5、 上班时间不吃零食；

　6 、 刀具、砧板
、工作台市前消毒。

　7、市后做好环境卫生并自查,包括:①地面 、台面
、灶台、橱柜等环境清洁，②砧板清洗竖放；③调料缸加盖 ，④米面干货入袋封口离地隔墙
，⑤半成品和生冰箱清洁食品加盖无叠放，⑥冰箱荤素分层 ，冰箱无挂霜；⑦橱柜清洁无杂物和私人物品；⑧定型包装食品瓶听装食品有效期
。

　8 、厨房设立荤食水槽（荤食品化冻）
，素食水槽（素食品化冻）和清洁水槽（清洗地拖
、抹布和其他清洁工具）；有专用标识；平时工作严格区分不混用。

　9、 切配和炉灶间传递加工后的食品原料一律使用专用器皿，与宾客餐具和冷菜专间器皿有明显区分 ，不混用；

　10 、不加工
，发售任何变质食物，有异常情况及时汇报 。

　11
、工作场地不带入私人物品和与工作无关的物品；

　12、上厕所 ，接触食品残余物和不洁物品后要洗手
。

　承诺人：

　20xx年九月日

卫生承诺书5

　民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品
，是每个餐饮单位义不容辞的责任和义务 。作为食品卫生责任主体，我（们）深知 ，食品卫生安全状况如何
，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐社会 ，全面建设小康社会目标的实现
。我（们）将通过一切行之有效的管理手段
，对社会和消费者负责，确保食品卫生安全 ，在此郑重向社会承诺：

　1 、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》
、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《江苏省食品卫生条例》等法律 、法规和标准的规定
，建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增强单位法定代表人（或负责人）为食品卫生安全第一责任人的意识 ，对本单位的食品卫生安全负全面责任。

　2、保证从业人员持有效健康证明上岗
，做好从业人员个人卫生，认真执行每日卫生检查制度 。

　3
、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件 ，杜绝食物中毒和食源性疾病的发生
。

　4、保证建立原料（食品）购进索证 、检查验收
、记录制度，建好食品购销台账。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原（辅）料或食品
，决不采购渠道不明 、私屠滥宰
、注水、病死 、毒死以及无证
、无票的畜禽肉类及其制品 。

　5、对生产经营的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危险时，保证及时召回
。

　6 、自觉接受社会和舆论的监督 ，主动接受卫生部门对本单位的食品卫生监督检查
，积极配合卫生行政部门监督食品卫生安全工作，不断提高法律意识和诚信意识 ，做到合法经营
、诚信经营。

　后勤服务公司饮食中心

卫生承诺书6

　食品安全关系到人民群众的生命安全和切身利益
，关系到企业的信誉 。为社会提供卫生与安全的饮食，保护消费者的合法权益 ，是我们食品餐饮单位义不容辞的责任。我们作为食品安全的第一责任人
，在此做出郑重承诺：

　一、遵守《中华人民共和国食品卫生法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等有关法律法规，严格按照国家有关卫生标准的要求 ，认真落实每一项具体指标
，履行食品安全第一责任人的职责，落实各项食品卫生管理制度 ，保证食品安全；在许可范围内从事卫生经营活动
。

　二 、从业人员取得健康证明、卫生知识培训合格证明后方准其上岗。

　三
、认真落实食品原料采购的索证和验收登记制度，建立采购台账
，做到批批食品有检验合格证明，确保食品原料来源可靠 ，质量合格；不生产经营腐败变质、有毒有害 、超过保质期限等不符合卫生标准和卫生要求的食品；与定点屠宰企业签订购货合同
，不使用没有检疫证明的肉类及其制品，不滥用亚硝酸盐
、人工合成色素等食品添加剂 。

　四、按照卫生要求进行食品生产加工 ，清除生熟食品的交叉污染现象
，餐饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前做到洗净 、消毒 ，保持清洁；保持经营场所的室内外环境卫生清洁
，做到窗明几净，不留死角 ，保持良好的店容
、店貌
。

　五、自觉接受消费者 、社会各界和卫生部门的监督
，不断提高法律意识
、诚信意识，做到合法经营、诚信经营 ，确保食品各项指标达到有关国家标准；并做到一旦有食物中毒发生，立即向当地卫生监督部门报告
，保存好剩余的食品 、原料以及使用工具等，协助卫生部门进行调查。

　六
、承担在食品加工及销售中 ，因我单位违反法律、法规及有关规定造成的食物中毒事故 、食源性病患和传染性疾病发生的全部责任 。

卫生承诺书7

　一、加强领导班子作风建设
。领导带头以身作则
，率先垂范，作表率 ，时刻倾听群众呼声
，解决卫生工作中的难点
、热点问题，切实提升群众对医疗卫生服务的满意度。

　二、认真贯彻落实党风廉政建设责任制的各项措施 。管好班子 ，带好队伍
，增强领导班子廉洁自律意识，狠抓党风建设 ，严肃查纠各类损害患者利益的行为
。

　三 、深入贯彻新医改政策精神。加快县
、乡、村医疗卫生服务体系建设
，力争今年内县 、乡
、村医疗卫生基础设施建设工作取得实质性进展，切实提高医疗卫生机构综合服务能力 ，进一步满足城乡人民群众日益增长的医疗卫生服务需求 。

　四、坚持依法行政，严格卫生执法
。强化医疗机构监管和卫生监督
，切实保障人民群众诊疗和食品卫生安全。

　五 、加强公共卫生管理，加大疾病和各类传染病防控力度 ，切实保障人民群众健康 。加强预防保健服务网络建设
，坚持预防为主，防治结合的方针 ，最大限度预防和杜绝传染病的发生和流行
，及时应对和处置突发公共卫生事件，切实当好人民群众健康的“守门人”。

　六
、扎实推进“三创 ”工作
。认真开展健康教育、“六小
”行业整治 、除“四害”
、爱国卫生运动 ，积极引导群众行成科学、文明 、健康的生活方式
，逐步改善人居环境，提高人民群众的健康水平和生活质量。

　七、改进工作作风 ，提高医疗卫生服务水平 。卫生局机关严格实行首问负责制
，限时办结制，全面实行政务事务公开 ，简化卫生行政许可程序，为群众提供优质简捷的服务
。狠抓医德医风教育
，规范医疗行为，提升医务人员服务水平和服务质量 ，为广大忠者提供安全放心
、优质的医疗卫生服务。

卫生承诺书8

　崔庄煤矿既是我们的工作场所
，同时也是我们的生活场所，作为崔煤员工 ，我们有责任有义务以实际行动讲究卫生
，爱护环境 。在此，生产科全体员工承诺如下：

　1、从自己做起 ，从身边的小事做起
，从约束自己的行为做起，不乱扔瓜果皮 、烟头
、纸屑等垃圾不践踏绿化草坪等 ，用心爱护我们身边的环境
。

　2、严格要求自己
，自觉遵守各项规章制度，培养良好的道德风尚 ，树立公共环境卫生意识，自觉摒弃不文明 、不卫生行为。

　3
、自觉维护环境卫生 。无论在井上、井下都要勤动手
，主动捡起地上的果皮 、纸屑
、塑料袋等垃圾丢到垃圾桶里，养成讲文明爱卫生好习惯
。

　以上是生产科全体员工的共同承诺 ，如有违反
，自愿按照矿的有关规定接受处罚！

　承诺人签字：

　生产科

　20xx年7月5日

卫生承诺书9

　我单位已经收到《作业场所职业危害企业安全责任告知书》，对《告知书》中的责任和义务 ，将按照国家有关职业卫生的法律法规和政策规定认真进行贯彻落实
，现向你局郑重承诺：

　一、遵守国家职业卫生法律法规，落实企业职业卫生主体责任 ，做好本单位各项职业卫生工作。

　二 、如实填报《长治市职业病危害项目申报表》,对申报内容的真实性负责
，如内容发生变化，及时变更申报 。比如新增或者改用其他化学清洗剂的 ，及时向你局报告
。做好化学清洗剂的使用安全工作
，向供货方和技术咨询服务机构索取化学清洗剂的完整
、真实安全技术说明书。制定完善本单位化学清洗剂以及其他职业危害因素管理的`规章制度 。

　三、切实做好本单位职工培训和职业卫生告知工作。对接触职业危害因素员工开展职业卫生专项培训，经考核合格后上岗作业
。

　四 、确保作业场所职业危害防护设施运转正常。做好作业场所职业危害因素的监测 ，保证职业危害因素强度或浓度符合国家卫生标准 。认真做好接触职业危害因素职工的职业健康监护工作，按规定为职工办理工伤社会保险
。

　五、根据法律法规
，接受并配合你局对我单位职业卫生工作监督检查。

　法人代表或负责人署名:

　单位名称： （加盖公章）

卫生承诺书10

　民以食为天，食以安为先 。食品卫生安全状况如何 ，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全
，关系到建立和谐长沙和全面建设小康社会的目标实现
。确保食品安全我们责无旁贷，根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定和卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》要求 ，特此承诺：

　一
、按照《中华人民共和国食品法》等食品卫生法律法规要求
，积极实施食品卫生量化分级管理制度。建立健全本单位卫生管理组织及各项卫生量化分级管理制度，增强单位法定代表人或负责人是食品卫生安全第一责任人的意识 ，对本单位的食品卫生安全负全面责任 。

　二、严格按照卫生法律法规和卫生标准要求
，做好员工个人卫生，每日实行卫生检查制度；确保基础卫生设施齐全 ，保障食品卫生
，杜绝食物中毒事件发生；

　三 、严把进货关，坚持进货索证制度 ，不采购《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品和食品原料，建好食品购销台账
。

　四
、加强内部卫生管理
，不使用劣质食用油，不滥用食品添加剂 ，不用非食品原料加工食品。

　五、自觉接受社会和舆论的监督
，积极接受卫生行政部门对本单位的食品卫生监督检查，配合卫生行政部门抓好食品卫生安全工作 。热情接待消费者的咨询和投诉 ，保证给消费者满意的答复和处理
。

　承诺单位：

　法定代表人：

　年月日

卫生承诺书11

　为医院患者和职工的饮食安全
，营造医院餐厅良好的用餐环境，构建诚信和谐社会 ，本餐厅郑重承诺：

　1 、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动
，对社会和公众负责，诚信经营 ，保证食品安全
，接受社会监督，承担社会责任。

　2
、严把食品原料采购关 ，实行定点采购 。

　不采购使用腐化变质、有毒有害 、来历不明的食品原料
、食品添加剂及食品，不采购和使用病死的禽畜肉
，严格执行食品及原料采购索证验收管理制度，建立食品采购索证台帐。

　3、食品用具 、容器做到盛放生熟食品有明显区分标识并分开使用 ，防止交叉污染
，严格落实餐饮具消毒及保洁措施
。

　4
、食品制作过程规范并符合卫生要求，杜绝不良卫生行为 ，保证食品从业人员身体符合从事食品操作的要求
，并持有效健康证明上岗。

　5、保证餐厅从业人员了解与食品卫生安全相关法律法规知识，强化餐厅从业人员卫生安全意识 。

　6 、落实餐厅各项卫生管理制度 ，保证提供给顾客的食品卫生安全
，预防食源性疾患的发生
。

　7、保持餐厅内外环境整洁，采取消除苍蝇
、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施。

　欢迎医院和相关部门对我餐厅的承诺予以监督 ，以上承诺如有违反
，自愿接受卫生行政部门按照法律法规规定给予的处罚 。

　承诺单位(盖章)：

负 责 人(签名)：

　承诺日期： 年 月 日

卫生承诺书12

渭源县 卫生院：

　为了规范新型农村合作医疗运行，确保门诊病人报销资料的真实性 ，杜绝冒名顶替进行门诊诊疗和随意开具虚假门诊处方进行套取新农合基金情况的出现，本人做出以下承诺：

　一 、承诺事项：

　1
、20xx年 月份
，我村卫生室共计补偿 人，所有补偿患者均真实 ，病人信息资料、门诊补偿资料均核对准确
，补偿凭据签字 、按指印真实，西药按90%标准进行报销 ，无开具虚假门诊处方
、虚假治疗、分解处方等套取新农合基金现象
。

　二 、违诺责任：

　若县合管办稽查认为补偿情况与承诺事项不符
，存在套取新农合资金现象，我愿意承担相关责任。

　三
、本承诺一式两份 ，乡级新农合办公室存档一份
，村卫生室留存一份 。

　承诺单位： 村卫生室

承诺人：XXX

　时间：20xx年XX月XX日

卫生承诺书13

　XXX卫生院“向社会承诺、让人民满意 ”公开承诺书

　为进一步加强XX中心卫生院政风行风建设，牢固树立全心全意为人民服务的高尚医德 ，廉洁行医
，改善服务态度，提高服务质量 ，办人民满意卫生院，我们郑重承诺：

　一 、严格贯彻执行医务人员医德规范
，语言文明礼貌，杜绝“生
、冷、硬 、推
” ，充分尊重病人的选择权、知情权和监督权
。

　二
、积极改善服务
，提高服务质量。医疗服务以人为本，尊重、关爱 、方便病人 。进一步落实温馨
、便捷、优质服务的各项措施 ，简化流程
，方便就医，保护隐私 ，尊重病人
。力求质量使病人放心
，服务使病人满意。

　三 、创建诚信医院 。严格执行国家物价部门规定的医疗服务收费标准，收费价格公开透明 ，门诊收费实行明细帐单制。住院实行“一日清”制度
，坚决杜绝无据收费
、扩大收费范围、提高收费标准等不规范行为
。

　四 、严守职业道德
、行业规范。实行保护性医疗，为病人保守秘密 ，不泄漏病人隐私，廉洁行医
，尽心尽责，精心治疗 。拒收“红包 ”、“回扣
”
。进一步提高人民群众对医院的满意度。

　五 、规范诊疗程序 ，做到因病施治
、合理检查、合理用药 、合理收费
，实行“首诊负责制” 。

　六、执行药品规范化采购，严把药品质量关 ，确保病人用药质量
，杜绝假冒伪劣药品
。

　七
、严格执行XX县新型农村合作医疗单病种限价和定额补助标准，规范医疗服务行为 ，降低患者的医疗费用。

　八、医院设立意见箱及投诉电话
，及时应答患者的投诉，尊重患者 、理解患者 。全面接受社会的监督
。

　监督电话：XXXXXX XXXXXXXX

　邮箱地址：XXXXXXX@126.com

　XX中心卫生院

卫生承诺书14

　我代表__卫生局就加强机关效能建设和优化我县经济社会发展环境 ，郑重作出以下服务承诺：

　一
、坚持首问首办责任制

　办事人员到卫生部门办理涉及卫生工作事项时
，接待申请办事的第一位工作人员即为首问首办责任人；行政服务中心卫生窗口设立首席代表负责制。所受理的事项，属于首问责任人岗位职责范围内的 ，只要符合规定，必须在规定的办理时限内予以办结；对于手续不完备或资料不齐全的
，要一次性书面告知需补充的全部资料，所受理的事项不属于首问首办责任人岗位职责的 ，首问责任人要热情接待并指引 。

　二、实行限时办结制

　1 、医疗机构设置审批和执业许可证核发
。申请人持申请材料向县卫生局提出医疗机构设置申请
，材料齐全即受理，并在10个工作日内进行现场勘验。勘验结束后10个工作日内完成审批程序 ，核发《设置医疗机构批准书》对不符合办理条件的
，5日内给予书面答复 。

　申请人持申请材料向县卫生局提出医疗机构执业许可证申请，材料齐全并通过审查的 ，在10个工作日内进行现场勘验
，经现场勘验合格的予以受理，自受理之日起10个工作日内审批核发《医疗机构执业许可证》；经审查不符合许可条件的 ，作出不予许可的书面决定
，并及时送达。

　2
、卫生许可证核发
。申请人申请办理食品卫生许可证，公共场所卫生许可证 ，生活饮用水卫生许可证，应到县行政服务中心卫生窗口申请
，在提供资料齐全的前提下，窗口工作人员受理后 ，卫生监督员即进行现场审查
，产品监测，符合办证条件的 ，由法定的20个工作日压缩至城区5个工作日
，农村15个工作日内作出审批决定；对不符合办证条件的，在3个工作日内作出不予许可决定或限期改正决定 ，整改合格后
，卫生监督员再次审查，审查合格后按以上工作时限审批发证 ，整改时限不计入办证承诺时限。对县里重大项目或招商引资项目实行告知承诺制服务
，先办证，后由机关企业在规定时限内补齐手续 。对于举报违反卫生法律、法规的案件 ，在查处结案后，对符合案情通报条件的实名举报案件10日内向举报人通报
。

　3 、新型农村合作医疗实行“零时限
、零距离 ”结报制。县合管中心与县内外符合条件的定点医疗机构签订直报协议
，对参合农民在县内外定点医疗机构实行“零时限、零距离
”结报补偿，补偿资金由各定点医疗机构直接垫付后县合管中心直接与各定点医疗机构结算 。对未能在定点医疗机构住院需到合管中心报销的 ，在提供资料齐全的前提下
，在30个工作日内予以办理补偿到位
。

　三 、落实“一站式”服务制

　按规定由服务窗口直接办理的业务，窗口工作人员必须及时办理。由窗口工作人员联系
、传递相关材料 ，实行“一站式 ”服务 。

　四、实行医疗单位服务行为承诺制

　强化对医疗机构的监督管理
，提高医疗技术水平和服务质量；加强医德医风建设，整治医药购销领域不正之风 ，严禁医疗服务中开单提成
，收受红包物品 、收取回扣等行为，营造良好的医疗服务环境
。

　五、推行政务事务公开制

　通过新闻媒体
、网站、公开栏等形式 ，公开有关卫生政策法规 、管理制度
、服务项目及收费标准、办事内容 、办事依据
、办事程序和办理时限等
，保证群众知情权，增强工作透明度 ，接受社会监督。

　六、严格责任追究制

　对不履行岗位职责，应办不办
，超出限办时限等行政过错行为，严格按照行政问责的有关规定追究责任 。以上承诺 ，保证做到
，并请广大干部群众，社会各界和新闻媒体予以监督 ，承诺不能兑现
，我将负主要领导责任，甘愿接受组织的问责处理
。

承诺人：XXX

卫生承诺书15

　为学生提供安全卫生可口的饭菜是我们的宗旨 ，服务好每一位就餐的学生是我们的职责。为此
，我们将履行以下承诺:

　1 、严格按照《中华人民共和国食品安全法》
、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营 。

　2 、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定 ，严把质量关
，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。保证从正规的渠道采购大米
、大肉、面粉 、食盐、食用油
、蔬菜等
。保证不采购四季豆类、野山菌类 、出芽土豆
、青西红柿。保证所出售的饭菜安全卫生 。

　3、认真落实防火 、防鼠
、防虫、防霉变 、防尘等安全防护措施
。经常对餐具消毒；经常清理厨房内外
、餐厅内外的卫生。垃圾及时清理、天天保持清洁 。

　4 、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房
。接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督 ，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

　5
、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房
，加强对食堂工作人员的管理 。讲究个人卫生，勤洗澡洗手、勤剪指甲 、勤换衣服
。上班时间一律穿工作服。

　6、严格执行学校的规章制度 ，服从学校管理 。做好学校要求做到的所有工作
。未尽事宜按学校要求去做。

　食堂承包人：陈文斌

　20xx-3-21

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